Die Gemeinde Untermerzbach liegt in landschaftlich wunderschöner Gegend im Schnittpunkt der Landkreise Haßberge, Coburg und Bamberg am östlichen Rand des Naturparks Haßberge. Der Ort ist ein Idyll, das noch durch die originale Landschaft, Gastronomie und Bevölkerung gekennzeichnet ist. Ein Ort, wo nicht alles entdeckt, aufgedeckt und vermarktet ist...
Die neun Dörfer der Gemeinde bezaubern mit viel Fachwerk, teilweise im typisch thüringisch-fränkischen Stil, und mit einer Vielzahl von Baudenkmälern und historischen Bauernhöfen, wobei jeder Gemeindeteil eine bauliche Besonderheit aufweisen kann.
Sehenswert: Schloss, historisches Rathaus, ehem. Synagogen in Gleusdorf und Memmelsdorf ", romanische Kirche in Obermerzbach, Barockschloss und -kirche in Gereuth.